Hierbas de las Dunas

32.50

Hierbas de las Dunas is een uniek en ambachtelijk gemaakt natuurproduct uit de Nederlandse duinen. Een smaakvolle en elegante likeur die zijn of haar oorsprong vindt aan de kust van Zeeuws-Vlaanderen. De vele zonuren, de rijke grond waarin ze groeien en de duurzame principes waarmee ze tot verse ingrediënten verworden, geven deze bijzondere likeur zijn typerende volle pure en zilt-zoete smaak.

SKU: Hierbasdelasdunas001 Categorie:
Beschrijving

Hierbas de las Dunas wordt gemaakt van 18 verse, biologische, aromatische kruiden, bloemen en planten. Elk ingredient wordt op zijn hoogtepunt zorgvuldig en met zachte hand geplukt. Hierna worden zij onmiddellijk verwerkt en gebotteld om vervolgens te worden verzegeld. Hierbas de las Dunas is de creatie van één van de jongste sterrenchefs van Nederland: Syrco Bakker (31). Hij liet zich inspireren op het Spaanse eiland Ibiza waar de traditionele Hierbas door de Spanjaarden zelf wordt gemaakt naar een geheim familierecept. Eenmaal terug in Nederland ontwikkelde hij een eigen recept met enkel wilde kruiden uit de Zeeuwse duinen en een persoonlijk signatuur.

Hierbas de las Dunas is uitermate geschikt als aperitief, digestief of mix.